co0king2.. : PENDANG IKAN SELUDU

asalamualaikum....

kly ni fiza nk cita crra2 na msak msak PENDANG  IKAN SELUDU.

bahan2nya:

• belacan
• cabai kering (rendam)
• minyak
• bawang merah
• bawang putih
• garam
• lada hitam
• jintan manis

pastikn diblender yee ....

then cara nak buad.

1. panaskan air (agak untuk kuantiti ikan yg kita nk msak / smanggkuk je. smentra tu boleh blend dlu bnda2 kt atas td) 
2. bila dh mndidih, msuk kn serai, and bnda yg d blend.
3. bila dh mndidih plk, msuk kn ikan2nya...
4. then bla hmpir msak msukkn kaceng lendir...
5. then klaw nk tau msk ka x msk lgi tngk kacang tu lembut ke x lg.
6. bule dhidngkn..... (pstikn rsa dulu tau!)

RESIPI FIZA SENDRI TAU! (mak ajar, tp lupa, hentam je, 0key lah!)